Cruzcampo especial
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Cruzcampo gran reserva
Color dorado pálido claro, pequeña cabeza blanca espumosa, algo de cordón, Nariz dulce de malta, cereales, maíz, cartón, lúpulo ligero. Sabor dulce suave, ligeramente amargo. Cuerpo ligero a medio, cuerpo fino a acuoso, carbonatación viva, final dulce-amargo suave y fresco.
Lata de 33cl en mi habitación de hotel de Barcelona el 18 de enero de 2017. Una lager/pilsner estándar aquí: clara, limpia y de color dorado, cabeza blanca como la nieve y no duradera. Ligero amargor, suave dulzor. Nada que la haga destacar entre las demás, igualmente nada que altere tus papilas gustativas u otros sentidos. Refrescante y eso es todo.
Lata en la villa. Abades, Tenerife. Dorada pálida con cabeza blanca. Maltas dulces, ligero chalky, grano húmedo, ligero amargo plasticcy. Ligero dulce y amargo. Cuerpo fino, carbonatación media. — Cerveza fusionada desde el tick original de Cruzcampo Pilsen el 09 Ene 2018 a las 10:07 – Puntuación: 3
F: grande, blanca, buena retención. C: dorada, clara. A: maltosa, granulada, caramelo, metálica, herbácea. T: maltosa, herbácea, caramelo, cuerpo fino, carbonatación normal, una de las peores macro que he tomado, botella de 0,25l de Productos Españoles Mediterránea food en Bruselas.
Cervecería Cruzcampo sevilla
Cruzcampo nace del sueño de los hermanos Osborne, Tomás y Roberto: hacer una cerveza ideal para el clima cálido del sur. Con esta idea se trasladaron a Sevilla, cuya agua de alta calidad es similar en su composición a la del río checo Pilsen, que da nombre a este tipo de cerveza. Establecieron su fábrica en el barrio de Nervión, en unos terrenos anexos al Templete de la Cruz del Campo, que posteriormente bautizaron como Cruzcampo a la cerveza que hoy conocemos.
Ya en 1940, comenzaron a romper fronteras y a expandirse. Durante esta década, la Cruzcampo sembró grandes aportaciones en investigación y desarrollo para la ciencia, en beneficio de la cerveza española y europea. Se realizaron mejoras tecnológicas como el embotellado rápido. Esto ayudó a que Cruzcampo creciera mucho.
En el año 2000, la empresa holandesa Heineken International compró a Diageo el 88,2% del Grupo Cruzcampo por 145.000 millones de pesetas. En 2004 Cruzcampo ya era una de las 10 cervezas más vendidas de Europa, y exportaba a más de 30 países
Dónde comprar cerveza cruzcampo
La primera cervecería malagueña en sumarse a la revolución de la cerveza artesanal, no sólo por sus productos sino también por su actitud. Han empezado con una brown ale más que decente, una american pale ale, una DIPA y una porter, y seguro que pronto nos deleitarán con nuevas cervezas aún mejores. Esta microcervecería aún está empezando pero tiene mucho potencial y pasión (el cervecero sabe lo que hace). ¡Málaga crece! Una cervecería de pequeña producción, pero si te acercas son realmente amables y sin duda te darán un tour y una degustación de un par de cervezas…
La Craft Brewery and Tap Room by Cruzcampo es un gran brewpub en el que se elaboran cervezas Cruzcampo fuera de lo común, en realidad cervezas pálidas e IPAs bastante decentes entre ellas. Está situado entre dos calles con entrada por ambos lados. El equipo de elaboración de cerveza es visible desde la barra. Un ambiente industrial y fresco, paredes cubiertas de grafitis, 16 grifos con cervezas que cambian regularmente, comida rápida en abundancia y un montón de clientes amantes de la diversión. No soy un gran fan de la cerveza industrial Cruzcampo, pero este local es genial. La música en vivo ocasional y el excelente personal dan a este lugar un gran ambiente.