Cómo sostener una copa de vino
Skip to main contentLa forma correcta de sostener cada tipo de bebidaPor Kevin SchlittenhardtPublicado el 13/09/2017 a las 4:23 PMMark Yocca/SupercallSi te da miedo pedir un Martini por temor a derramar, no lo atribuyas solo a que eres un “bebedor torpe”. Lo más probable es que tu técnica para sujetar la copa sea errónea. Al igual que el tipo de vaso de cóctel realza el sabor de la bebida, sujetar el cóctel correctamente también hará que sepa mejor. Aquí te explicamos cómo sujetar correctamente cada tipo de bebida que puedes pedir en un bar.Mark Yocca/SupercallVaso de Martini
Es cierto que las copas de Martini son muy incómodas de llevar en la barra (por eso son mucho mejores las copas), pero hay al menos una razón detrás de su incómodo diseño: La boca ancha aumenta la superficie del cóctel, permitiendo que la bebida se airee y que sus aromas lleguen directamente a la cara. En lugar de ahuecar el cuenco de la copa con las manos, sujete el tallo de la copa y, para estar seguro, palmee la base con la otra mano.Mark Yocca/SupercallVaso de vino
Cómo sostener una copa de champán
Ginebra, tónica, hielo y guarnición. Puede parecer sencillo, pero los españoles han elevado el sencillo gin-tonic a un cóctel sofisticado que exige atención al detalle e ingredientes de calidad. Hemos pedido a camareros de toda España que compartan sus consejos y trucos para el G&T.
Mientras que la afición de algunos países por la ginebra comenzó hace varios siglos, los españoles son relativamente nuevos en el mundo de la bebida espirituosa, pero no han tardado en dejar su huella con la innovadora gin tonica. Cambiando los vasos de balón por una copa en forma de globo, los bares de Barcelona a Bilbao empezaron a experimentar con los perfiles de sabor y los productos botánicos. El resultado es que la elaboración de un simple gin-tonic se ha convertido en un arte, con instrucciones precisas sobre cómo mantener las burbujas burbujeantes y los productos botánicos brillantes. Esto es lo que puede aprender de los expertos.
El barman Nacho Zamora -del Gin Club de Madrid- dice que una de las cosas más importantes es mantenerlo frío. “Guarda tanto la ginebra como la tónica en la nevera para que el hielo no se diluya inmediatamente”, dice. Eso también significa utilizar cubitos de hielo grandes, ya que estos mantendrán su temperatura durante más tiempo. Una vez servido el G&T helado, es importante sujetar el vaso por el tallo para no transferir el calor de las manos a la bebida.
Cómo sujetar la copa de vino tinto
El gin-tonic es uno de los cócteles más populares en las fiestas. Una bebida ideal para compartir con tus amigos mientras disfrutáis de un buen rato juntos. Sorpréndelos a todos aprendiendo a preparar un refrescante gin tonic con los pasos que te damos a continuación. Lo mejor de todo es que es muy sencillo de hacer, por lo que no tienes que ser un barman experimentado.
Puede que pienses que este paso no es demasiado importante, pero realmente lo es. Para preparar un gin-tonic necesitas un vaso ancho, en el que el hielo pueda entrar sin dificultad y en el que la bebida no se caliente al coger el vaso con las manos.
El limón le dará a tu gin tonic un toque cítrico que encaja perfectamente con el resto de los ingredientes. Además, el limón dará a tu bebida un aroma increíble. Incluso puedes utilizar la cáscara para decorar la copa.
Seguramente te preguntarás qué cantidad de gin tonic debe tener tu ginebra. Se recomienda utilizar un tercio de la cantidad de agua tónica utilizada. Por ejemplo, si usas 90 ml de agua tónica, deberías usar 30 ml de ginebra.
La ginebra que elija dependerá de su gusto personal y del tipo de cóctel que desee. Si eres nuevo en la elaboración de cócteles, hay varios tipos de ginebra. Hay ginebras de frutas, de especias y de hierbas, entre otras.
¿Cómo se agarra la copa de gin tonic? 2021
O depende. ¿Le gustan las reglas, la tradición y la formalidad? Entonces SÍ, el recipiente para su ginebra es importante. ¿Prefieres el desenfreno y el pandemónium? Entonces beba su ginebra en lo que tenga más cerca. Incluso de tu zapato. Sin juzgar.
También conocido como copa de barón, este encantador recipiente para ginebra se combina mejor con el Gin Tonic. Originaria del norte de España, la copa de balón puede llenarse hasta el borde con hielo y las guarniciones que desee.
Al igual que algunas copas de vino, puede utilizar el tallo para sujetar la copa globo y evitar que se caliente el Gin Tonic. También notará que la forma de la copa parece contener todos los olores botánicos junto con sus adornos.
Algunos aficionados a la coctelería utilizan los términos vaso collins indistintamente con un vaso highball, cuando en realidad el vaso collins es más delgado y más alto. Llamado así por la bebida Tom Collins, este vaso también es adecuado para refrescos, bebidas alcohólicas con muchos mezcladores y frutas y cosas, e incluso un Bloody Mary. *He mencionado una bebida con vodka. OOPS.