Dieta del alcohol
Calorías: Menos de 200 “Una margarita puede contener entre 160 y 400 calorías, dependiendo de si se hace con zumo fresco o con un sirope ya preparado; la mayoría de las mezclas de margarita son ricas en azúcares y calorías”, dice Yasi Ansari, M.S., R.D.N., dietista con sede en Los Ángeles, California.Para una versión menos calórica del cóctel de inspiración mexicana, Ansari recomienda beber tequila con un chorrito de zumo de lima fresco (la opción más baja en calorías) o una Paloma. “Para que el cóctel de inspiración mexicana tenga menos calorías, Ansari recomienda beber tequila con un chorrito de zumo de lima fresco (la opción más baja en calorías) o una paloma, que se mezcla con el zumo en lugar de con un jarabe, lo que mantiene las calorías por debajo de 200. Intenta elegir un tequila 100% de agave, lo que significa que se fermenta sólo con la planta de agave y no contiene otras fuentes de azúcar. Pruébalo: Codigo 1530, Tequila Siempre o Ritual Zero Proof Tequila Alternative.
Cuenta con calorías: 96Tomar una bebida a base de licor puede ayudarte a consumir menos en general, porque un poco rinde mucho, dice Vanessa Rissetto, M.S., R.D., dietista registrada y cofundadora de Culina Health. “Es fácil beber tres copas de vino, pero si alguien te sirve un vodka con limón fresco, lo sorberás lentamente y beberás menos”, dice. Dado que el alcohol tiende a deshidratar, el uso de agua con gas es un plus. “Lo mejor del agua con gas, aparte de que no añade calorías, es que te mantiene hidratado”, añade Ansari: Vodka Humboldt, una bebida espirituosa orgánica sin edulcorantes ni otros aditivos, o Canteen Vodka Soda, refrescos de vodka ya preparados con cero gramos de azúcar y 99 calorías por lata.
Skinny bebe alcohol
Ver las calorías no es divertido. Porque -seamos sinceros- prefieres ver el partido de fútbol en tu televisor de pantalla plana con el mando a distancia en una mano y una cerveza helada en la otra. Pero, antes de que te des cuenta, eres como el barbudo de esos anuncios de Dos Equis. Puede que no siempre bebas cerveza cuando tratas de ser saludable, pero cuando lo haces, tus abdominales de seis pulgadas se transforman en un barril poco favorecedor.
Según un estudio de 2012 de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el alcohol representa alrededor del 5 por ciento de la ingesta calórica de los adultos. Los hombres consumen 150 calorías de alcohol cada día, casi 3 veces más que las mujeres. Y no es de extrañar que la bebida alcohólica preferida por los hombres fuera la cerveza. El estudio también señala que los hombres de entre 20 y 39 años son los que más calorías consumen de las bebidas alcohólicas, en comparación con cualquier otro segmento de edad.
Mientras que la mayoría de las cervezas normales de 12 onzas tienen alrededor de 150 calorías por porción, ciertas cervezas artesanales pueden casi duplicar esa cantidad. Una cerveza artesanal como una stout de chocolate y avena es deliciosa, pero tiene más de 300 calorías. Estas cervezas tienen más calorías porque se elaboran con una variedad de lúpulos y granos, y contienen más carbohidratos y niveles de alcohol (normalmente entre el 7 y el 10 por ciento de alcohol por volumen y más, en comparación con el 5 por ciento o menos de la cerveza normal).
La grasa del vientre del alcohol
Es poco probable que cualquier dieta para adelgazar recomiende el consumo de bebidas alcohólicas. Sin embargo, eso no significa que no puedas beber alcohol mientras estás a dieta. De hecho, beber con moderación puede incluso dar un empujón a tus esfuerzos por perder peso, ya que aumenta tu temperatura corporal y ralentiza el crecimiento de las células grasas. Todo esto son buenas noticias si estás cansado de rechazar invitaciones a eventos sociales, siempre y cuando seas responsable de tu consumo de alcohol, elijas las bebidas adecuadas y controles tu alimentación mientras te lo tomas[1].
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El alcohol engorda
Si estás tratando de perder peso, probablemente ya estés controlando el contenido de nutrientes de tus alimentos. Pero, ¿también prestas atención a las calorías que bebes? A veces, las bebidas que eliges pueden hacer o deshacer tu dieta. Esto ocurre especialmente cuando esas bebidas contienen alcohol.
El alcohol puede influir en la elección de los alimentos. Es más probable que comas más y que elijas alimentos más indulgentes cuando estás bajo la influencia del alcohol. Además, se consumen más calorías en las bebidas para adultos, muchas de las cuales tienen un alto contenido de azúcar. Por último, el alcohol se metaboliza primero en el organismo (antes que los alimentos). Por lo tanto, las calorías extra de la comida que no se queman suelen almacenarse en forma de grasa.
El número de calorías del vino es bastante consistente entre el vino tinto y el blanco. La mayoría de las variedades contienen unas 120 calorías por cada porción de cinco onzas. Pero eso no significa que cada vaso de vino que beba sume esa cifra. Beber vino puede ser complicado porque el tamaño de la porción suele ser difícil de manejar.
Lo mejor que puedes hacer si eliges vino es preguntar por el tamaño de la ración. Pide al camarero una ración modesta y un vaso de agua aparte. O puedes elegir un vino bajo en calorías. Cense es una línea de vinos de primera calidad avalada por Weight Watchers (WW). Cada porción de 5 onzas aporta sólo 85 calorías. La empresa utiliza una tecnología especial para reducir el contenido de alcohol y, por tanto, el número de calorías por ración.