
Brugal leyenda
Cada bebedor tiene su propia idea de cuál es el mejor ron. Puede que usted prefiera una marca como Mount Gay o Havana Club mientras su amigo disfruta de Appleton Estate o Ron Matusalem. Otros no servirán más que Bacardi porque es lo que han bebido durante años.
El ron se fabrica en todo el mundo y, aunque el Caribe es más conocido por su ron, hay marcas fantásticas producidas en otros lugares. Se trata de una categoría de licores muy diversa, con muchas marcas, etiquetas y estilos excelentes. Cuando busques algo nuevo para mezclar en tus cócteles de ron favoritos, encontrarás infinitas opciones. ¿Por dónde empezar? Exploremos algunas de las posibilidades dentro de los rones ligeros, dorados, añejos, oscuros, de alta graduación y aromatizados.
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Porcentaje de alcohol Brugal
Notas: Brugal acaba de sacar este nuevo ron añejo pero blanco que se une a una categoría creciente de la que no entendemos muy bien el sentido. Utilizando rones envejecidos durante un mínimo de 2 años hasta 5 años en barricas de bourbon usadas y luego mezcladas para perfilar, el ron es filtrado con triple carbón para eliminar cualquier color antes de ser embotellado. Brugal ha sido históricamente (desde 1888) un gran productor en la República Dominicana. Este ron a base de melaza es uno de los varios productos o extensiones de línea que fabrican. Esperamos revisar formalmente sus otros productos en algún momento en el futuro, pero podemos decir que los que hemos tenido eran todos de buena calidad, especialmente para el dinero.
Primera impresión: Agradable melaza de caña de azúcar, vainilla, y notas cremosas con notas secas, de cuero, carbón y ligeras notas minerales y no algunos alcoholes crudos y notas apagadas que se esperan de los rones blancos.
Sabor: Caramelo tostado, vainilla, minerales, melaza, caquis, carbón, roble y notas de cuero. Rastros de tabaco y carbón de barril, con un toque de fruta forman el final algo largo y ligeramente seco
El mejor ron brugal
Situado en Punta Cana (RD), este complejo turístico con todo incluido está situado en una de las playas más bellas del mundo, lo que crea el escenario perfecto para degustar la bebida autóctona del país. Los huéspedes que se alojen en las suites club premium del Barceló Bavaro Beach Resort recibirán incluso una botella de ron Barceló de regalo a su llegada a la habitación. El complejo turístico también cuenta con un salón dedicado a los puros y el ron, donde los huéspedes pueden encontrar cócteles de ron de autor, entre ellos:
No es ningún secreto que las Bermudas y el ron van de la mano. Todo empezó en 1806, cuando James Gosling, hijo de un comerciante de vinos y licores de Inglaterra, se vio obligado a atracar en St. Georges, Bermudas, tras tres meses de dura navegación. Se dirigía a América en un barco cargado con 10.000 libras de licores, pero decidió establecerse en las Bermudas. Abrió una tienda y comenzó a traer a sus familiares (y más licores) desde Inglaterra.
Por supuesto, los colonos del Caribe ya estaban familiarizados con el ron. Algunos de los primeros colonos de la región disfrutaban de los aspectos medicinales y recreativos de la bebida. Debido a su tendencia a provocar un comportamiento “rumboso”, empezaron a llamar a la bebida rumbullion, que más tarde se acortó a ron.
Fusión Brugal
Brugal es una de las tres grandes “B” de la producción de ron en la República Dominicana. (Barceló y Bermúdez son las otras dos) Para los que no lo sepan, la República Dominicana es la isla de La Española, dividida políticamente. La parte restante de la isla es Haití.
Hace un par de años, Brugal empezó a cambiar la marca de sus botellas un poco anticuadas. Esto coincidió (sin duda deliberadamente) con el inicio de su expansión en Europa. Desde el relanzamiento, Brugal puede verse en la mayoría de los bares de estilo y de cócteles del Reino Unido. En la mayoría de los casos, son este ron y el XV los que están presentes.
Brugal Anejo se utiliza principalmente como mezclador y tiene un precio competitivo de entre 17 y 20 libras por botella de 70 cl. Su graduación es ligeramente inferior a la de la mayoría de los rones de marca, con un 38%. La inusual presentación es en realidad una red. Entiendo que es para permitir un mejor agarre de la botella en climas cálidos. Está claro que los ingleses no tenemos que preocuparnos por ello.
Me gusta la nueva presentación del Brugal, ya que la botella anterior parecía anticuada y rebajaba la marca. La nueva presentación es mucho más moderna y me gusta la combinación de colores azul, blanco y rojo, fuerte y vibrante.