Cómo celebrar una cata de vinos
En las noticiasExplore los datos del contexto de la guerra en UcraniaEl alcohol ha desempeñado históricamente, y sigue haciéndolo, un papel importante en la participación social y la creación de vínculos para muchos. Sin embargo, el consumo de alcohol -especialmente en exceso- está vinculado a una serie de resultados negativos: como factor de riesgo de enfermedades e impactos en la salud, delincuencia, incidentes de tráfico y, para algunos, dependencia del alcohol. A nivel mundial, el consumo de alcohol provoca 2,8 millones de muertes prematuras al año.1 En esta entrada se examinan los datos sobre las pautas mundiales de consumo de alcohol, los patrones de consumo, los tipos de bebidas, la prevalencia del alcoholismo y las consecuencias, como la delincuencia, la mortalidad y los incidentes de tráfico.Entradas relacionadas:Los datos sobre el consumo de otras drogas pueden consultarse en nuestra entrada completa aquí. Los trastornos por consumo de drogas suelen clasificarse dentro de la misma categoría que los trastornos de salud mental – la investigación y los datos sobre salud mental se pueden encontrar en nuestra entrada aquí.Apoyo para la dependencia del alcoholAl final de esta entrada encontrará recursos y orientación adicionales si usted, o alguien que conoce, necesita apoyo para hacer frente a la dependencia del alcohol.Todos nuestros gráficos sobre Consumo de alcohol
¿Cuántas botellas de vino para 10 invitados?
¿Cómo puedes empezar a calcular cuántas botellas debes tener para que haya suficiente vino para todos tus invitados? Si no eres adivino (y si lo eres, puedes pasar a otro artículo porque ya has resuelto este problema), es imposible que sepas cuántas copas van a beber tus invitados.
Cada botella de vino de tamaño normal tiene 750 ml, lo que equivale a 25 onzas. La copa media es de unas 5 onzas. Eso equivale a cinco copas por botella. Sin embargo, la mayoría de la gente se sirve mucho en las fiestas, así que para estar seguro, deberías calcular unas cuatro copas de vino por botella en lugar de cinco.
Un viñedo de California que organiza cenas de gala dice que la mayoría de la gente toma una copa de vino antes de la cena, dos con la comida y una después. Desempolva tus conocimientos matemáticos de primer grado y verás que eso equivale a cuatro copas por persona, que es una botella de vino.
Ese es tu punto de partida. Para la mayoría de las cenas, ese sería también el punto final. Comprarías una botella por persona y quizás una o dos botellas extra por si acaso y la noche sería un éxito. Ya puedes empezar a comprar tu vino.
Calculadora de unidades de alcohol
Cuando se planifica una cena o una reunión de cata de vinos, saber la cantidad de vino que hay que tener a mano es una parte importante de la organización. Tanto si se trata de una cena íntima con una persona como de una gran fiesta con todos los amigos, estas directrices pueden ayudarle a determinar la cantidad de vino que debe comprar.
Una porción típica de vino es de entre cuatro y cinco onzas; sin embargo, el tamaño de la copa de vino puede influir en esta cantidad. A diferencia del vaso de agua, la copa de vino no se llena por completo. En cambio, se deja un poco de espacio en la parte superior para que el vino pueda respirar. Para hacerse una idea de cuánto espacio debe dejar, utilice un vaso medidor para verter cuatro o cinco onzas de vino en sus copas antes del evento.
La cantidad de vino que compres dependerá del tipo de fiesta que celebres y del número de invitados. Una buena regla general es disponer de una botella de vino por cada dos personas y cada dos horas. Esto significa que si organizas una fiesta de cuatro horas para diez personas, necesitarás dos botellas de vino por cada dos invitados, o 10 botellas de vino, independientemente de lo que vayas a servir. Siempre es mejor pecar de exceso de vino que de falta.
¿Cuántas botellas de vino para 75 invitados?
Calcular la cantidad de bebidas necesarias en una fiesta, y por extensión el presupuesto, no es una tarea fácil, ya que depende de varios aspectos difíciles de predecir, como la temperatura, la duración, la edad media, y otros. Sea como sea, estas “reglas” te ayudarán a hacer las cuentas.
Así que, para evitar algún momento incómodo en el que una buena celebración pierda toda su magia en menos de un minuto, ten en cuenta las herramientas que te compartimos, para que sepas qué tipo de vino debes elegir y cómo calcular la cantidad necesaria según la ocasión. Te garantizamos que no te arrepentirás después de la fiesta.
Durante la comida: Es ciertamente conocido que un buen vino con un buen maridaje, puede crear sabores maravillosos, por esta razón, es muy recomendable elegir un buen complemento. Para las carnes rojas chupete, cualquier vino tinto es ideal, por otro lado, para los mariscos los vinos blancos son la elección.
Al igual que en la comida, se pueden elegir bebidas como aperitivo antes de la comida principal y otros licores para beber después de que todos hayan comido. Así, todos los asistentes podrán disfrutar de la reunión de forma más eufórica. Por cierto, recomendamos los siguientes vinos: