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Por “bebidas de bajo contenido alcohólico” se entienden las bebidas que tienen un “grado alcohólico volumétrico” (VAB) de entre 0,05 y 1,2%, mientras que por “alcohol reducido” se entiende una bebida que tiene un contenido alcohólico inferior al grado medio de un determinado tipo de bebida. Esto significa que un vino con una graduación de 5,5% es un vino de alcohol reducido, en lugar de un vino de alcohol reducido.
Los beneficios para la salud de pasarse a las bebidas bajas en alcohol o sin alcohol son evidentes. A corto plazo, es más probable que duerma mejor por la noche, se sienta más fresco por la mañana y tenga un día más productivo en el trabajo. Además, algunos productos más ligeros tienen menos calorías, por lo que tu cintura también te lo agradecerá.
Y lo que es más importante, reducir el número de unidades que consumes ayuda a evitar los efectos más graves a largo plazo de beber demasiado, como el cáncer, los problemas de salud mental, la hipertensión y las enfermedades cardíacas.
También pueden formar parte de un enfoque sostenible para reducir el consumo a largo plazo. Por ejemplo, si toma habitualmente un par de copas de vino después del trabajo, cambiar a un vino del 5,5% en lugar del 12-14% habitual puede reducir a más de la mitad el número de unidades que bebe en una noche, lo que supone una gran diferencia a lo largo de una semana y reduce el riesgo de daños a largo plazo.
Tipos de alcohol
Si quiere asegurarse de que no está superando las directrices recomendadas para el consumo seguro de alcohol, le será de ayuda saber qué es una bebida estándar. El consumo moderado de alcohol se define como una bebida al día para las mujeres o dos para los hombres.
En Estados Unidos, una bebida estándar es una bebida alcohólica que contiene 14 gramos de alcohol puro. Es decir, 0,6 onzas líquidas de alcohol puro o unas 1,2 cucharadas soperas. Las bebidas alcohólicas no son alcohol puro, por lo que una bebida estándar suele tener más de 0,6 onzas líquidas.
Las bebidas alcohólicas contienen alcohol además de agua y otros ingredientes, y hay una diferencia en el contenido de alcohol entre la cerveza, el vino y el licor fuerte. El equivalente a una bebida estándar se calcula en función del porcentaje de alcohol que contiene la bebida.
Si compras las bebidas en sus envases, en lugar de en un vaso o una copa, tendrás más de una bebida estándar. Tanto si piensas compartirla entre un grupo, como si bebes solo, te acabas la botella de una vez o la bebes en varias ocasiones, es útil saber cuántas copas hay en un envase de alcohol.
Bebidas alcohólicas
12, 2020Hay que preguntarse por el contenido de alcohol en el vino. ¿Qué lugar ocupa el vino en el espectro de las demás bebidas? Aunque la mayoría de la gente asume que la cerveza tiene menos alcohol que el vino, no siempre es así.
La cerveza puede oscilar entre las lagers de bajo contenido alcohólico y las IPAs y Stouts que entumecen los dientes. Algunos cerveceros optan por una graduación alcohólica muy alta para preservar el sabor y la estabilidad de la cerveza a lo largo del tiempo, para experimentar como científicos locos y, a veces, para seguir un estilo de moda. Esta es una lista de las cervezas más populares que recorren toda la gama de alcoholes.
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Tomar una copa de gin-tonic para relajarse después del trabajo puede ser un pasatiempo refrescante para mucha gente. Sin embargo, después de un par de vasos, puede dejarte la cabeza dando vueltas, y ya te sentirás un poco achispado. Eso es porque acabas de beber un vaso de ginebra que probablemente tenga un porcentaje bastante alto de alcohol. Si siempre te has preguntado cuánto alcohol hay en una botella de ginebra típica en comparación con otros licores, esta guía es para ti.
La ginebra no es precisamente para los pusilánimes. Como la mayoría de los licores, contiene alrededor de un 40% de alcohol, lo que ya es relativamente alto en comparación con cualquier otra bebida alcohólica. En general, el alcohol por volumen (ABV) de la ginebra empieza en el 40% y puede llegar a ser mucho más alto. Sin embargo, es habitual ver que la mayoría de las marcas de ginebra alcanzan el 50% de su volumen alcohólico. Sin embargo, si realmente busca algo fuerte, hay marcas que ofrecen mucho más que el ABV medio. De hecho, una destilería ha lanzado su propia marca de ginebra que presume de un 95% de ABV, lo que se considera la ginebra más fuerte del mundo. Aunque puede parecer divertido probarla, probablemente quieras mantenerte alejado de ella si sólo quieres pasar un buen rato.