Cóctel azul hawaiano
Y como es un trago largo -es decir, hay mucho mezclador para acompañar a los licores- se tarda un rato en beberlo. Además, con cada sorbo se toman mezcladores que diluyen el efecto del alcohol.
Si quieres hacer una versión un poco más “elegante” de esta bebida, puedes sustituirla por agua con gas de lima y limón (o una combinación de limón y lima, según la marca que elijas). La Croix en limón, lima o ambos también funciona muy bien.
También puedes utilizar agua con gas normal con un buen chorro de zumo de limón y lima -la mitad de cada uno, si son de tamaño medio-. Sea como sea, es una bebida difícil de rechazar. Puedes esperar que la mayoría de los invitados disfruten de esta bebida.
Pruébalo con esta receta de Steak ‘n Sheak Frisco Melts Copycat de Jam Hands. Es una sabrosa combinación de carne de hamburguesa, queso y cebolla, y esos sabores combinarán muy bien con este cóctel.
La receta del cóctel Sex in the Driveway es una variación del cóctel Sex on the Beach. Sustituye el zumo de arándanos por curaçao azul, por lo que se obtiene una bebida de color azul y sabor más anaranjado.
Margarita azul
Para crear bebidas azules, tu stock de bar casero deberá incluir licores como el curaçao azul y el Hpnotiq, o el vodka azul UV. Con estos licores, podrá mezclar cócteles helados, hermosos martinis o bebidas divertidas en cualquier momento en que esté de humor azul.
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Bebidas divertidas
Todo lo que necesitas saber sobre el Blue Lagoon está en su nombre. Alto, refrescante y más azul que el cielo más azul del Caribe, el cóctel convierte el vodka, el curaçao azul y la limonada en una bebida en la que querrá sumergirse.
Se cree que el Blue Lagoon fue creado por Andy MacElhone, hijo del famoso barman Harry MacElhone, en el Harry’s New York Bar de París en los años 60 o principios de los 70. Por tanto, la bebida es anterior a la película de 1980 del mismo nombre.
El vodka proporciona una base sólida, mientras que el curaçao azul -un licor caribeño elaborado con la cáscara seca del cítrico Laraha y luego coloreado en azul- añade notas dulces y picantes. La limonada alarga la bebida, le da más acidez y la hace más bebible.
Esta receta consiste en agitar y colar el líquido, que es el método preferido para preparar la bebida. Sin embargo, algunas personas optan por mezclar los ingredientes con hielo picado para preparar un cóctel congelado. El método agitado es más fácil, rápido y delicioso, así que no dudes en mantener las cosas simples. Pero si te apetece un viaje helado, prueba la versión congelada. Sea cual sea el método que elija, el Blue Lagoon es un antídoto formidable cuando el sol está alto y la temperatura es cálida.
Bebida de curacao azul
Los cócteles de curaçao azul son visualmente impresionantes con sus colores eléctricos y son especialmente populares en los destinos tropicales. Este licor, que toma su sabor de la naranja Laraha de la isla de Curaçao y obtiene su coloración azul del colorante alimentario, es un ingrediente cítrico fácil de mezclar que seguramente alegrará cualquier bebida a la que lo añada. Aquí tienes once recetas de cócteles con curaçao azul para empezar.
Con el curaçao azul, el azul es realmente un estado de ánimo y un color más que un sabor. El color del licor hace que los cócteles de color azul océano sean hermosos, pero es simplemente un truco del ojo; no sabrás el azul en tu bebida. El curaçao azul añade notas cítricas dulces a los cócteles, ya que es un licor con sabor a naranja.
Esta bebida mixta parece una receta del viejo mundo y es tan sencilla de preparar como algunas de las primeras bebidas conocidas. Basta con combinar triple sec, curaçao azul y ginebra para crear un refrescante bluebird.
Esta bebida, muy popular en la playa, no debe confundirse con la popular película de los años 80. Más bien es un bálsamo perfecto para un caluroso día de verano por la forma en que combina limonada, curaçao azul y vodka en un buen vaso alto lleno de hielo.