Cómo detener la resaca
Esto puede parecer una pregunta tonta, pero tengo un gran evento de fin de semana por delante (Dragon*Con en Atlanta, GA) que implicará un montón de bebida. El año pasado, tuve una gran resaca después de una larga noche con una botella de whisky y ahora tengo curiosidad por saber si todos pensáis que hay ciertas bebidas que son más o menos propensas a provocar la resaca… Que conste que no estoy culpando al whisky de la resaca. Ha sido culpa mía por ser un poco descuidado.47 comentarioscompartirinformar81% votadoEntrar o registrarse para dejar un comentarioEntrarSign UpOrganizar por: mejor
Vodka sin resaca
Estos chicos se han equivocado (Foto: Universal Images Group vía Getty Images)A menos que tengas una voluntad de hierro, es muy difícil evitar tomar alguna bebida alcohólica durante las fiestas.
Boris Tabakoff, profesor de farmacología de la Universidad de Colorado, declaró a ABC News: Se obtiene una tasa de absorción más rápida, niveles de alcohol en sangre más altos -y niveles cerebrales- si se bebe champán frente a algo sin gas”.
El investigador principal, el Dr. Joris Verster, afirmó que los estudiantes que habían consumido alimentos o agua también informaron de una ligera mejora estadística en cómo se sentían, pero que esto no se traducía en nada significativo.
Sin embargo, beber algo como agua de coco antes o después de empezar a beber podría tener un efecto positivo, sugiere la nutricionista Yoko Inoue, porque el agua de coco contiene potasio y otros electrolitos.
Congéneres alcohol
Todo el mundo tiene una teoría sobre cómo evitar la resaca. Si el alcohol precede a la cerveza, no hay problema. O tal vez tengas que evitar las bebidas azucaradas, o te dolerá el día siguiente. Pero, ¿importa realmente lo que se bebe? ¿Son sólo más cuentos de viejas? ¿Existe realmente el mejor alcohol para no tener resaca, o el alcohol es sólo alcohol, sin importar el tipo? Resulta que no todas las bebidas son iguales en lo que respecta a la resaca. Realmente hay un alcohol mejor para no tener resaca… pero probablemente no sea el primero que se te ocurra.
El vodka, en cambio, no tiene ningún tipo de congéneres. De hecho, en Estados Unidos el vodka se define incluso como “sin carácter distintivo” porque se supone que es únicamente etanol (que es el “alcohol” que bebemos) y agua. En segundo lugar, el vodka es otra bebida que puede resultar un poco chocante: el tequila. Al igual que el vodka, el tequila blanco tiene un contenido excepcionalmente bajo de congéneres. Por regla general, cuanto más “claro” sea el licor, menos congéneres tendrá, por lo que otras buenas opciones son el ron blanco y la ginebra. Para los bebedores de vino, esto significa que el vino blanco es la apuesta más segura si quieres asegurarte de que no hay resaca por la mañana.
El peor licor para la resaca
hus, en el sur de Suecia. Según el Dr. Kai Hensel, especialista en pediatría clínica de la Universidad de Cambridge (Reino Unido), la investigación sobre la resaca es mínima. ¿Cómo se cambia la foto de perfil en MySpace? Re: ¿Qué alcohol da menos resaca? Pero un estudio realizado por el British Medical Journal descubrió que el vodka es, en realidad, la bebida con menos probabilidades de provocar resaca: es tan puro que prácticamente no contiene congéneres. Beber demasiado es posible, y aunque es poco frecuente, puede ser potencialmente mortal.