¿Cuál es la diferencia entre Buchanans 12 y Buchanans Master?
Podemos suponer que cuando el difunto James Buchanan lanzó su marca en 1884, no previó que tendría una aprobación mundial que abarcaría desde América Latina hasta Europa y más allá.
O tal vez sí. Porque cuando James se propuso producir Buchanan’s, no se preocupó de hacer una bebida espirituosa especialmente única con características únicas para un gusto adquirido. En su lugar, hizo lo contrario, combinando whiskies mezclados en una serie de botellas que pudieran ser disfrutadas por todos, independientemente de si se consideraban conocedores del espíritu o un completo novato.
Y fue un plan de negocio que rápidamente dio sus frutos. En la actualidad, Buchanan’s es una de las principales marcas de whisky escocés del mundo, que vende más de 1,5 millones de cajas de nueve litros al año y que se sitúa entre las cinco marcas de whisky más populares.
Aunque los whiskies mezclados son un buen punto de partida si está empezando a relacionarse con el escocés, Buchanan’s es específicamente un escocés perfecto para iniciarse en el mundo del whisky por la ausencia de humo de turba abrasivo, los ricos matices de cacao y la complejidad de los sabores acogedores.
En 1884, el canadiense James Buchanan’s creó por primera vez Buchanan’s para cubrir un nicho de un whisky escocés de entrada asequible, y desde entonces se ha convertido en una marca reconocida en todo el mundo, con una gran aceptación en países sudamericanos como Argentina, Brasil, Colombia y Venezuela, y que también goza de gran popularidad en México.
La principal diferencia entre Buchanan’s 12 y Buchanan’s Master es el tiempo de envejecimiento. Buchanan’s 12 es un whisky de malta de cebada de 12 años de envejecimiento, mientras que Buchanan’s Master es un whisky de malta de cebada de 15 años de envejecimiento.
El tiempo de envejecimiento es un factor importante en el sabor y la calidad del whisky, ya que durante este proceso el whisky adquiere su característico sabor y aroma a través de la interacción con el roble de las barricas en las que se envejece. Como resultado, el Buchanan’s Master tiene un sabor más intenso y complejo que el Buchanan’s 12.
Además, el proceso de mezcla también puede variar entre estas dos variedades de whisky, lo que puede afectar su sabor final. En general, el Buchanan’s Master es un whisky más potente y complejo que el Buchanan’s 12, y puede ser más adecuado para los amantes del whisky con un paladar más experimentado. Sin embargo, ambos whiskies son excelentes y tienen su propio encanto y características únicas.
Buchanan’s Deluxe 12 años
Buchanans 12 es una de las variedades de whisky producidas por la destilería Buchanan’s en Glasgow, Escocia. Se trata de un whisky de malta de cebada de 12 años de envejecimiento, que ha sido cuidadosamente mezclado para conseguir un sabor suave y equilibrado.
El proceso de elaboración del Buchanan’s Deluxe comienza con la selección de la mejor cebada para su maceración en agua de manantial durante varios días. Luego, la malta se somete a un proceso de destilación en alambiques de cobre tradicionales para obtener el whisky crudo.
Una vez destilado, el whisky se envejece en barricas de roble durante un mínimo de 12 años. Durante este proceso, el whisky adquiere su característico sabor y aroma a través de la interacción con el roble.
Una vez envejecido, el whisky se mezcla cuidadosamente para conseguir el sabor equilibrado y complejo del Buchanan’s Deluxe. La mezcla final incluye whiskies de diferentes edades y barricas, lo que le da al Buchanan’s Deluxe su sabor único y distintivo.
En cuanto a su sabor, el Buchanan’s Deluxe es suave y sedoso, con notas de miel y especias. Tiene un final largo y ligeramente afrutado, que lo convierte en un whisky perfecto para disfrutar solo o en una mezcla con hielo y una rodaja de limón.
En resumen, el Buchanan’s Deluxe es un excelente whisky de malta de cebada de 12 años de envejecimiento, que destaca por su sabor suave y equilibrado y por su elegante presentación en una icónica botella azul y dorada. Si eres amante del whisky, no puedes perderte la oportunidad de probar este excelente destilado.
Buchanan’s Master 15 años
Buchanans Master es una de las variedades de whisky producidas por la destilería Buchanan’s en Glasgow, Escocia. Se trata de un whisky de malta de cebada de 15 años de envejecimiento, que ha sido cuidadosamente mezclado para conseguir un sabor intenso y complejo.
El proceso de elaboración del Buchanan’s Master comienza con la selección de la mejor cebada para su maceración en agua de manantial durante varios días. Luego, la malta se somete a un proceso de destilación en alambiques de cobre tradicionales para obtener el whisky crudo.
Una vez destilado, el whisky se envejece en barricas de roble durante un mínimo de 15 años. Durante este proceso, el whisky adquiere su característico sabor y aroma a través de la interacción con el roble.
Una vez envejecido, el whisky se mezcla cuidadosamente para conseguir el sabor intenso y complejo del Buchanan’s Master. La mezcla final incluye whiskies de diferentes edades y barricas, lo que le da al Buchanan’s Master su sabor único y distintivo.
En cuanto a su sabor, el Buchanan’s Master es intenso y potente, con notas de roble y especias. Tiene un final largo y afrutado, que lo convierte en un whisky perfecto para disfrutar solo o en una mezcla con hielo y una rodaja de limón.
Resumiendo
Buchanan’s Master es un excelente whisky de malta de cebada de 15 años de envejecimiento, que destaca por su sabor intenso y complejo y por su elegante presentación en una icónica botella azul y dorada. Si eres amante del whisky, no puedes perderte la oportunidad de probar este excelente whisky
También te puede interesar leer: ¿Cómo se toma el Buchanans 12? o ¿Cómo puedo saber si una botella de Buchanans es original?