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¿Cómo se toma el licor de hierbas?

marzo 30, 2022

Benedictino vs becherovka

Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes:  “Unicum” – noticias – periódicos – libros – erudito – JSTOR (noviembre de 2011) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

El Unicum (pronunciado [ˈunikum]) es un licor de hierbas o amargo húngaro, que se bebe como digestivo y apéritif.[1] El licor fue creado en 1790 y hoy es producido por Zwack según una fórmula secreta de más de cuarenta hierbas; la bebida se envejece en barriles de roble. Durante el comunismo en Hungría, la familia Zwack vivió exiliada en Nueva York y Chicago, y el Unicum en Hungría se producía con una fórmula diferente. Antes de trasladarse a Estados Unidos, János Zwack había confiado a un amigo de la familia en Milán la producción de Unicum basándose en la receta original[2] Tras la caída del comunismo, Péter Zwack regresó a Hungría y reanudó la producción del Unicum original.

La textura de la bebida es “espesa, negra, pegajosa” y tan amarga que a menudo se describe como un gusto adquirido.[3] El nombre de la bebida tiene su origen en las palabras del emperador del Sacro Imperio Romano Germánico José II, que en 1790, al recibir la bebida, dijo (en alemán) “Das ist ein Unikum!” (“¡Esto es único!”).[4][5]

Cóctel de aguardiente de hierbas

El Jagermeister es la bebida favorita de muchas personas. Sin embargo, no todo el mundo sabe cómo beber Jagermeister por sus beneficios para la salud y su múltiple sabor cuando se combina con otros materiales. No se pierda el siguiente artículo, ya que le proporcionará conocimientos útiles sobre las bebidas Jagermeister.

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Es de color ámbar intenso con un llamativo color burdeos. También se denomina marrón oscuro. Jagermeister se presenta en una botella verde de aspecto muy vintage con un diseño cuadrado y ordenado. El volumen de la botella es de 1 litro. El producto con el logotipo de la empresa es un reno (ciervo). Hay un símbolo de una cruz brillante entre los dos cuernos que está justo encima de la cabeza del ciervo.

El olor de Jagermeister es penetrante, con hierbas, cerezas, fruta guisada, chocolate, cubitos de cola, regaliz y flores. También tiene un sabor pleno y complejo con trozos de cola, regaliz, chocolate negro, ciruelas en almíbar, ciruelas damascenas, endrinas, piel de limón, canela, jengibre, anís y hojas de menta secas. El aroma dulce de Syrupy se equilibra con el ataque de las especias y el espíritu de la pimienta.

Licor dulce de hierbas

Has comprado una bebida espirituosa o un licor porque una receta de cóctel pedía una cantidad muy pequeña. Ahora te encuentras con los 9/10 restantes de la botella y no sabes qué hacer con ellos. No se preocupe. Los barmans aportan consejos y recetas para aprovechar hasta la última gota de un ingrediente infrautilizado para que no acumule polvo en la estantería del bar.

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Cócteles de licor de hierbas

Si tiene la suerte de vivir en una zona en la que los monjes de su vecindario siguen elaborando licores azucarados a partir de las hierbas y las flores de los alrededores del monasterio, puede (¡y debería!) probar esas variaciones locales en cualquiera de las recetas que aparecen aquí.

La aplicación Cocktail Party te dice lo que puedes hacer con los ingredientes que tienes, y te hace recomendaciones a medida sobre lo que debes comprar después. Son los 3,99 dólares mejor invertidos en tu colección de licores.

Traducción:  Estaba buscando una base de datos de cócteles con la que pueda mostrar de forma fiable las bebidas para las que también tengo los ingredientes en casa. Por desgracia, esto no funciona de forma fiable con el flujo de cócteles. Este programa hace lo ejemplar y sobre todo enumera los cócteles también después, donde todavía me falta uno, dos etc. ingredientes. Así que siempre puedo mirar lo que posiblemente debería comprar. La selección de bebidas es bueno, pero con poco jarabe que contiene. Aquí me gustaría más recetas donde se puede utilizar el div. Jarabes de frutas. Por desgracia, no hay manera de marcar los cócteles como favoritos o para exportar la receta. Dado que el programa es sólo en Inglés que tiene que googlear en la lista de ingredientes a veces lo que se entiende por eso. Con algunas recetas más, los favoritos y la localización, hay cinco estrellas.

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