Torres 20
Torres toma su nombre e inspiración de Jaime Torres Vendrell, el hombre que fundó esta bodega española en 1870. Torres 10 es uno de los productos de alta calidad de la cartera de Torres. El vino blanco que sirve de base a este brandy español se envejece por el método tradicional de soleras y criaderas. Este método se ha utilizado para producir brandies españoles durante años. Las barricas del producto más antiguo, conocidas como soleras, nunca se vacían del todo. En su lugar, tras extraer la cantidad necesaria, las barricas se rellenan con aguardiente más joven para que las características del hermano mayor puedan pasar al más joven. Esto permite a Torres controlar el sabor de sus licores y garantiza que Torres 10 sabrá igual independientemente de cuándo se compre.Torres es un nombre que se ha ganado la fama en todo el mundo por sus magníficos licores. Incluso la realeza española ha visitado la bodega. En 1904, el rey Alfonso XIII visitó la destilería de Torres. En 1995, con motivo del 125 aniversario de la marca, el rey Juan Carlos I fue a visitarlos. Torres es una marca histórica perfecta para todo el mundo, sea de la realeza o no. Pruébelo usted mismo y verá.
Cóctel Torres
El brandy es el resultado de la destilación de la uva u otro vino, envejecido en barricas. El concepto de brandy es muy amplio. Así, hay un gran número de variedades de esta bebida: de hecho, el coñac también es brandy, pero elaborado según normas muy estrictas en una región definida. Además, hay una serie de brandies que no son de uva: por ejemplo, el calvados.
Torres es una gran bodega española, situada en Cataluña. La historia de la empresa comenzó en 1870, y Torres fabrica brandy desde 1928. Hoy los productos de Torres -vinos y brandies- se venden en más de 140 países de todo el mundo. Y Torres 10 Gran Reserva es el brandy español más popular del mundo (entre los análogos de la categoría Gran Reserva). Esta bebida se produce desde 1946.
Pero la gama de brandy Torres no se limita: la empresa también produce el brandy sencillo Torres 5 Reserva, Torres 20, Jaime I y Honorable. Incluso el más sencillo Torres 5 Reserva es muy decente y el resto es mejor, por supuesto.
El brandy Torres se envejece en barricas según el muy popular en España sistema de solera. Su esencia es que se colocan pirámides o filas enteras de barricas apiladas en pisos en la bodega. En cada fila puede haber varios pisos: tres o cuatro, en algunos casos cinco. En las barricas del piso más bajo (se llama “solera”) están los alcoholes más antiguos, en las barricas del segundo (la 1ª “criadera”) – más jóvenes, y así sucesivamente.
Brandy Torres
Puntuación de Natalie: 92/100Un brandy español con cuerpo y complejo. Este vino fortificado es ideal como una bebida después de la cena por sí solo o con frutos secos tostados y quesos duros.Este Brandy Torres 10 Imperial Gran Reserva fue revisado el 13 de abril de 2018 por Natalie MacLean Add New Vintage
Colin McKone – Sommelier calificó este vino como 89/100 con la siguiente reseña:De color ámbar oscuro con aromas de toffee, vainilla, alcohol y frutos secos tostados. Es rico y complejo con sabores a toffee, canela, ralladura de naranja y vainilla. Se puede disfrutar como una bebida de sobremesa. Catado el 11 de marzo de 2018.
Natalie MacLeanNatalie MacLean ofrece las clases de maridaje online más populares de Norteamérica. Fue nombrada la mejor escritora de bebidas del mundo en los World Food Media Awards de Australia.Natalie ha publicado dos libros con Random House, ambos seleccionados como uno de los mejores libros del año de Amazon.Únase a 308.957 sedientos amantes del vino que tienen acceso a todas sus reseñas de vinos haciéndose miembro de su sitio. Tome una clase gratuita de maridaje en línea con ella aquí.
Reseña del brandy Torres 10 gran reserva
Al igual que muchos de nosotros nos hemos reinventado y redescubierto en 2021, el brandy Torres da un nuevo aspecto a su emblemático Torres 10. Tal y como la marca ha estado promocionando su campaña “Renacer”, el nuevo diseño de la botella transforma a Torres 10 para reflejar un estilo más moderno, sofisticado y contemporáneo en línea con su otra marca insignia, Torres 15. Producido por primera vez en 1946, este histórico brandy ha ido evolucionando para seguir el ritmo de los consumidores a lo largo de ocho décadas, adaptando su diseño a los nuevos tiempos pero manteniendo intacta su inconfundible personalidad. El nuevo diseño denota sofisticación y destaca por el cuello estilizado y el cristal color canela de la botella. La etiqueta mantiene el característico color amarillo de Torres 10 pero ahora es más minimalista gracias a la combinación de las letras más finas en negro y la banda dorada con la inscripción “Reserva Imperial”.
Otros detalles contemporáneos son la cinta negra y dorada que sigue el cuello de la botella y que termina con las siglas T10 sobre fondo amarillo y un original cierre en negro que imita la forma de una torre.