Tanqueray 10
La ginebra se originó como un licor medicinal elaborado por monjes y alquimistas en toda Europa, especialmente en el sur de Italia (Salerno), Flandes y los Países Bajos, para proporcionar aqua vita a partir de destilados de uvas y granos. Después se convirtió en objeto de comercio en la industria de las bebidas espirituosas. La ginebra se popularizó en Inglaterra tras la introducción de la jenever, un licor holandés y belga que originalmente era un medicamento. Aunque esta evolución se venía produciendo desde principios del siglo XVII, la ginebra se generalizó tras la Revolución Gloriosa de 1688, dirigida por Guillermo de Orange, y las consiguientes restricciones a la importación del brandy francés. Posteriormente, la ginebra se convirtió en la bebida alcohólica nacional de Inglaterra.
En la actualidad, la ginebra se elabora de diferentes maneras a partir de una amplia gama de ingredientes herbáceos, dando lugar a una serie de estilos y marcas distintas. Después del enebro, la ginebra tiende a aromatizarse con sabores botánicos/herbáceos, de especias, florales o frutales, o a menudo una combinación. Se suele consumir mezclada con agua tónica en un gin-tonic. La ginebra también se utiliza a menudo como bebida espirituosa de base para producir licores aromatizados a base de ginebra, por ejemplo la ginebra de endrinas, tradicionalmente producida mediante la adición de frutas, aromas y azúcar.
Revisión de Tanqueray 10
Tomar una copa de gin-tonic para relajarse después del trabajo puede ser un pasatiempo refrescante para mucha gente. Sin embargo, después de un par de vasos, puede dejarte la cabeza dando vueltas, y ya te sentirás un poco achispado. Eso es porque acabas de beber un vaso de ginebra que probablemente tenga un porcentaje bastante alto de alcohol. Si siempre te has preguntado cuánto alcohol hay en una botella de ginebra típica en comparación con otros licores, esta guía es para ti.
La ginebra no es precisamente para los pusilánimes. Como la mayoría de los licores, contiene alrededor de un 40% de alcohol, lo que ya es relativamente alto en comparación con cualquier otra bebida alcohólica. En general, el alcohol por volumen (ABV) de la ginebra empieza en el 40% y puede llegar a ser mucho más alto. Sin embargo, es habitual ver que la mayoría de las marcas de ginebra alcanzan el 50% de su volumen alcohólico. Sin embargo, si realmente busca algo fuerte, hay marcas que ofrecen mucho más que el ABV medio. De hecho, una destilería ha lanzado su propia marca de ginebra que presume de un 95% de ABV, lo que se considera la ginebra más fuerte del mundo. Aunque puede parecer divertido probarla, probablemente quieras mantenerte alejado de ella si sólo quieres pasar un buen rato.
Cómo se hace la ginebra
Tanqueray es una marca inglesa de ginebra producida por Diageo plc. Tiene su origen en Londres. En 2016 desplazó a Beefeater como número uno en ventas a nivel mundial[1] Aunque no tiene una cuota de mercado considerable en su mercado nativo, su mayor mercado está en Estados Unidos, donde es la ginebra de importación más vendida, seguida del sur de Europa[2].
Tanqueray es una ginebra seca londinense, lo que refleja su proceso de destilación y su origen en Bloomsbury, Londres. La ginebra seca londinense se elabora mediante una doble destilación de grano, a la que se añaden determinados productos botánicos durante la segunda destilación. Aunque la receta de Tanqueray es un secreto comercial muy bien guardado, se sabe que contiene cuatro productos botánicos: enebro, cilantro, raíz de angélica y regaliz, todos ellos habituales en la producción de ginebra en general.
La ginebra Tanqueray fue destilada inicialmente en 1830 por Charles Tanqueray en el distrito londinense de Bloomsbury[3][4][se necesita una página] El punto de venta de Edward & Charles Tanqueray & Co se estableció en Vine Street, Londres, en 1838[se necesita una página] Cuando Charles murió en 1868, su hijo Charles Waugh Tanqueray heredó la destilería,[5] que siguió funcionando hasta que sufrió graves daños durante la Segunda Guerra Mundial. La única instalación que sobrevivió a los bombardeos del Eje, ahora conocida como “Old Tom”, ha sido trasladada a Cameron Bridge, Escocia.
Tanqueray gt
La ginebra, que se está democratizando en muchos países, ha tenido durante mucho tiempo una imagen debida a su historia “tan británica” que se le pega a la piel. Y sin embargo… Su historia comienza en Flandes (los actuales Países Bajos) en el siglo XVII con el nombre de genever. Su creación se atribuye a menudo al químico y médico Franciscus Sylvius. En aquella época, era un aguardiente de cereales, generalmente elaborado con centeno o cebada. Se aromatiza mediante la maceración de bayas de enebro para enmascarar los defectos de una destilación todavía muy tosca. Es esta ginebra flamenca la que servirá de modelo a la ginebra inglesa un siglo después.
En efecto, es durante la Guerra de los Treinta Años (1618-1648) cuando los soldados ingleses que luchan en Holanda descubren una nueva bebida que pronto traerán de vuelta a casa. El ginebra se utiliza habitualmente como remedio para la acidez de estómago, la gota o el dolor causado por los cálculos biliares. También se servía un vaso a los soldados para galvanizarlos antes de la batalla, y los ingleses adquirieron rápidamente el gusto por este elixir, al que llamaron “coraje holandés” una vez que regresaron a casa.Esta “agua de enebro” experimentó un nuevo auge a finales del siglo XVII en Inglaterra. Se le llama “genever”, luego “jenever” y finalmente simplemente “gin”. La moda de este nuevo alcohol se extiende más allá de los soldados que regresan de las campañas militares. Este éxito se acelera con la abolición del monopolio del Gremio de Destiladores de Londres en 1690 con la Ley de Destilación.En un momento de conflicto religioso y político entre Francia e Inglaterra y para limitar la importación de brandy francés, el rey Guillermo III de Orange reacciona aprobando una serie de leyes. Su objetivo es restringir la importación de brandy y fomenta la destilación de brandy en suelo inglés. Los métodos de destilación son rudimentarios y, una vez más, la aromatización con bayas de enebro es una excelente forma de mejorar la calidad del sabor de los brandies.