Licores
Tomar una copa de gin-tonic para relajarse después del trabajo puede ser un pasatiempo refrescante para mucha gente. Sin embargo, después de un par de copas, puede dejarle la cabeza dando vueltas, y ya se sentirá un poco achispado. Eso es porque acabas de beber un vaso de ginebra que probablemente tenga un porcentaje bastante alto de alcohol. Si siempre te has preguntado cuánto alcohol hay en una botella de ginebra típica en comparación con otros licores, esta guía es para ti.
La ginebra no es precisamente para los pusilánimes. Como la mayoría de los licores, contiene alrededor de un 40% de alcohol, lo que ya es relativamente alto en comparación con cualquier otra bebida alcohólica. En general, el alcohol por volumen (ABV) de la ginebra empieza en el 40% y puede llegar a ser mucho más alto. Sin embargo, es habitual ver que la mayoría de las marcas de ginebra alcanzan el 50% de su volumen alcohólico. Sin embargo, si realmente busca algo fuerte, hay marcas que ofrecen mucho más que el ABV medio. De hecho, una destilería ha lanzado su propia marca de ginebra que presume de un 95% de ABV, lo que se considera la ginebra más fuerte del mundo. Aunque puede parecer divertido probarla, probablemente quieras mantenerte alejado de ella si sólo quieres pasar un buen rato.
Tipos de licor
Este ron jamaicano de color blanco recibe su nombre de la creencia común de que los bebedores necesitan un estómago tan fuerte como el de un buitre “John Crow” (buitres de pavo nativos del Caribe) para poder beberlo. El John Crow te pudrirá las entrañas si lo bebes solo, así que te sugerimos que mezcles un poco en un cóctel de ron para subir la apuesta de las bebidas alcohólicas de caña de azúcar menos potentes.Cortesía de Whiskey ExchangeRon Stroh, 160 Proof
No se suele esperar que un ron con sabor a especias alcance los 160 grados, y definitivamente no se espera verlo en Austria. Sin embargo, a medio mundo de distancia del Caribe, el ron especiado se ha apoderado de la nación europea; el principal de ellos es Stroh. A menudo salpicado en productos horneados o incluso en una taza de té, también se puede tomar solo si se considera que otros licores locales carecen de fuerza.Cortesía de la bolsa de whiskyRon Sunset Very Strong, 169 Proof
Lo dice la etiqueta: Este ron de San Vicente es, de hecho, muy fuerte. Lástima que le cueste leer la etiqueta después de unos cuantos sorbos de esta mordaz bebida. Pero, a pesar de su potencia, Sunset es muy popular entre los aficionados al ron, que lo añaden a sus cócteles o lo mezclan con sabores de frutas tropicales para darle un poco de fuerza a sus bebidas.Cortesía de la bolsa de whiskyVodka Balcanes 176, 176 Proof
Vodka de 160 grados
Junto con el resurgimiento de la cultura del cóctel, un número creciente de destiladores ha entrado en la categoría de bebidas espirituosas de alta graduación. Los barmans alaban la profundidad del sabor que estas variantes añaden a los cócteles, mientras que los consumidores disfrutan de la oportunidad de probar algo diferente.
La categoría no está exenta de polémica, ya que muchos países han prohibido la importación y venta de bebidas espirituosas de alta graduación. Recientemente, varios estados de EE.UU. han prohibido la venta de alcohol de grano de alta graduación, con una graduación del 95% o superior.
Sin embargo, muchos miembros de la industria de las bebidas espirituosas creen que, aunque crear un producto de alta graduación por el mero hecho de hacerlo es irresponsable, los destiladores deberían tener la libertad de experimentar en esta categoría si ello contribuye a la calidad y el sabor de su producto.
Algunas de las bebidas espirituosas mencionadas en esta lista no se pueden consumir solas, sino que son ideales para mezclar o macerar en casa. Por supuesto, las bebidas espirituosas de alta graduación pueden ser peligrosas si se consumen en exceso y deben beberse de forma responsable.
Bebida alcohólica más fuerte
En Estados Unidos, una “bebida estándar” (también conocida como bebida alcohólica equivalente) se define como cualquier bebida que contenga aproximadamente 0,6 onzas líquidas o 14 gramos de alcohol puro. Aunque las bebidas representadas aquí son de diferentes tamaños, cada una de ellas contiene aproximadamente la misma cantidad de alcohol y cuenta como una bebida estándar estadounidense o una bebida alcohólica equivalente.
Cada una de las bebidas retratadas arriba representa una bebida estándar (o una bebida alcohólica equivalente), definida en Estados Unidos como cualquier bebida que contenga 0,6 oz o 14 gramos de alcohol puro. El porcentaje de alcohol puro, expresado aquí como alcohol por volumen (alc/vol), varía dentro de cada tipo de bebida y entre ellas. Aunque las cantidades de bebida estándar son útiles para seguir las directrices de salud, es posible que no reflejen el tamaño habitual de las porciones.
En una botella típica de vino de mesa de 25 onzas (750 ml) caben unas 5 bebidas “estándar”, cada una de las cuales contiene unas 5 onzas. Esta porción de vino contiene aproximadamente la misma cantidad de alcohol que una cerveza normal de 12 onzas o 1,5 onzas de licor de 80 grados.